journal culinaire No. 31: Sauerteige: journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens, cartea 31
Editat de Martin Wurzer-Bergerde Limba Germană Paperback – 14 noi 2020
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Specificații
ISBN-13: 9783941121317
ISBN-10: 3941121316
Pagini: 155
Ilustrații: zahlreiche Abbildungen und Tabellen, farbig und s/w
Dimensiuni: 170 x 295 x 11 mm
Greutate: 0.35 kg
Editura: Edition Wurzer & Vilgis
Seria journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens
ISBN-10: 3941121316
Pagini: 155
Ilustrații: zahlreiche Abbildungen und Tabellen, farbig und s/w
Dimensiuni: 170 x 295 x 11 mm
Greutate: 0.35 kg
Editura: Edition Wurzer & Vilgis
Seria journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens