Cantitate/Preț
Produs
Total produse
Vezi coșul
Mikrobiologie des Weines de Helmut Hans Dittrich

Mikrobiologie des Weines: Handbuch der Lebensmitteltechnologie

Autor Helmut Hans Dittrich, Manfred Grossmann
de Limba Germană Hardback – 31 ian 2011
DasStandardwerkaktualisiertinder4.Auflage-NeueGesetzeundaktuellerWissensstand-AllewichtigenGrundlagenverständlichdargestellt-VieleAbbildungenundübersichtlicheTabellenDasBuchgibteinenÜberblicküberdiemikrobiologischenundbiochemischenVorgängebeiderWeinbereitung.EsträgtdemneuestenWissens-undForschungsstandRechnungundisteinMussfüralle,diesichinAusbildung,BerufundHobbymitderWeinherstellungbefassen.
Citește tot Restrânge

Din seria Handbuch der Lebensmitteltechnologie

  • 8% Sekt, Schaum- und Perlwein
    Preț: 42578 lei
  • 9% Frucht- und Gemüsesäfte
    Preț: 76821 lei
  • 9% Frucht- und Gemüsesäfte
    Preț: 68278 lei
  • Technologie der Obstbrennerei
    Preț: 38957 lei

Preț: 41796 lei

Preț vechi: 49173 lei
-15% Nou

Puncte Express: 627
Preț estimativ în valută:
8005€ • 8247$ • 6705£

Carte disponibilă

Livrare economică 30 ianuarie-05 februarie
Livrare express 18-24 ianuarie pentru 5029 lei

 Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!
Adaugă în listă
Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9783800169894
ISBN-10: 3800169894
Pagini: 287
Ilustrații: 70 Abbildungen
Dimensiuni: 175 x 241 x 24 mm
Greutate: 0.89 kg
Ediția:4. Auflage
Editura: Ulmer Eugen Verlag
Seria Handbuch der Lebensmitteltechnologie