Cantitate/Preț
Produs

Technologie der Obstbrennerei: Handbuch der Lebensmitteltechnologie

Autor Werner Albrecht, Peter Dürr, Manfred Gössinger, Klaus Hagmann, Daniel Pulver, Gerd Scholten
de Limba Germană Hardback – 26 sep 2010

Din seria Handbuch der Lebensmitteltechnologie

Preț: 38957 lei

Nou

Puncte Express: 584

Preț estimativ în valută:
7457 8018$ 6216£

Carte indisponibilă temporar

Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9783800148998
ISBN-10: 3800148994
Pagini: 326
Ilustrații: 100 Abbildungen
Dimensiuni: 178 x 244 x 25 mm
Greutate: 0.93 kg
Ediția:3. Auflage
Editura: Ulmer Eugen Verlag
Seria Handbuch der Lebensmitteltechnologie