Geruchsbildgebende Technologie für die Risikoüberwachung von Lebensmittelqualität und -sicherheit
Autor Hui Jiang et al.
22 aug 2023
Paperback
Preț: 421.09 lei 457.71 lei
3-5 săpt.
-8%
Quansheng Chen
Advanced Nondestructive Detection Technologies in Food
Autor Quansheng Chen et al.
29 aug 2022
Paperback
Preț: 632.01 lei 743.54 lei
6-8 săpt.
-15%
Technologie d'imagerie olfactive pour la surveillance des risques liés à la qualité et à la sécurité des aliments
Autor Hui Jiang et al.
23 aug 2023
Paperback
Preț: 427.63 lei
38-44 zile