Geruchsbildgebende Technologie für die Risikoüberwachung von Lebensmittelqualität und -sicherheit
Autor Hui Jiang et al.
22 aug 2023
Paperback
Preț: 412.15 lei 447.98 lei
3-5 săpt.
-8%
Quansheng Chen
Advanced Nondestructive Detection Technologies in Food
Autor Quansheng Chen et al.
29 aug 2022
Paperback
Preț: 618.53 lei 727.68 lei
6-8 săpt.
-15%
Technologie d'imagerie olfactive pour la surveillance des risques liés à la qualité et à la sécurité des aliments
Autor Hui Jiang et al.
22 aug 2023
Paperback
Preț: 427.63 lei
39-44 zile