Cantitate/Preț
Produs

Rice: Savor the South Cookbooks

Autor Michael W Twitty
en Limba Engleză Paperback – aug 2023
Exploring rice’s culinary history and African diasporic identity, Twitty shows how to make the southern classics as well as international dishes - everything from Savannah Rice Waffles to Ghanaian Crab Stew.
Citește tot Restrânge

Toate formatele și edițiile

Toate formatele și edițiile Preț Express
Paperback (1) 7666 lei  3-5 săpt.
  Longleaf on Behalf of Univ of N. Carolina – aug 2023 7666 lei  3-5 săpt.
Hardback (1) 11218 lei  3-5 săpt.
  University of North Carolina Press – mar 2021 11218 lei  3-5 săpt.

Din seria Savor the South Cookbooks

Preț: 7666 lei

Nou

Puncte Express: 115

Preț estimativ în valută:
1467 1528$ 1220£

Carte disponibilă

Livrare economică 20 ianuarie-03 februarie 25

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9781469677613
ISBN-10: 146967761X
Pagini: 120
Dimensiuni: 140 x 216 x 8 mm
Greutate: 0.15 kg
Editura: Longleaf on Behalf of Univ of N. Carolina
Seria Savor the South Cookbooks


Notă biografică

Michael Twitty is a culinary historian and author of the James Beard Award-winning The Cooking Gene: A Journey through African American Culinary History in the Old South.