Water in Foods
Autor Samuel A. Matzen Limba Engleză Paperback – 31 oct 1996
Preț: 130.06 lei
Nou
Puncte Express: 195
Preț estimativ în valută:
24.89€ • 25.95$ • 20.72£
24.89€ • 25.95$ • 20.72£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 04-18 ianuarie 25
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9780942849240
ISBN-10: 0942849248
Pagini: 284
Dimensiuni: 153 x 230 x 19 mm
Greutate: 0.51 kg
Editura: Pan-Tech International
ISBN-10: 0942849248
Pagini: 284
Dimensiuni: 153 x 230 x 19 mm
Greutate: 0.51 kg
Editura: Pan-Tech International
V-ar putea interesa
-
Abalone: Biology, Ecology, Aquaculture and FisheriesPeter A. Cook-18%Preț: 1247.24 lei1521.03 lei -
Asian Berries: Health BenefitsGengsheng Xiao-26%Preț: 981.21 lei1328.83 lei -
Cereal ScienceSamuel A. MatzPreț: 124.62 lei -
Cereal TechnologySamuel A. MatzPreț: 133.02 lei -
Food TextureSamuel A. MatzPreț: 127.64 lei -
Glossary of Cereal Science and TechnologySamuel A. MatzPreț: 210.25 lei -
Equipment for BakersSamuel A. MatzPreț: 315.70 lei -
Formulating and Processing Dietetic FoodsSamuel A. Matz-8%Preț: 440.42 lei478.72 lei -
Technology of Food Product DevelopmentSamuel A. MatzPreț: 421.39 lei -
Bakery Technology and EngineeringSamuel A. Matz-19%Preț: 646.81 lei798.54 lei -
Consumer Research Methods in Food ScienceCarlos Gómez-Corona-18%Preț: 1361.93 lei1660.90 lei -
-23%Preț: 477.11 lei619.63 lei -
-26%Preț: 549.43 lei740.95 lei -
-23%Preț: 453.52 lei589.96 lei -
Food Safety Chemistry: Toxicant Occurrence, Analysis and MitigationLiangli (Lucy) Yu-26%Preț: 1094.71 lei1481.22 lei -
-26%Preț: 990.95 lei1334.58 lei -
Food Nanotechnology: Principles and ApplicationsC. Anandharamakrishnan-26%Preț: 1018.94 lei1372.44 lei -
-26%Preț: 1458.31 lei1973.31 lei -
-26%Preț: 1184.17 lei1598.04 lei -
GlutenDane B. Walter-27%Preț: 1025.09 lei1412.86 lei -
-5%Preț: 784.37 lei825.66 lei -
Springer Handbook of OdorAndrea Büttner-18%Preț: 1668.33 lei2034.55 lei -
Snack Food TechnologySamuel A. Matz-18%Preț: 764.12 lei931.85 lei