Yoghurt: A Global History: Edible
Autor June Hershen Limba Engleză Hardback – 28 apr 2021
Din seria Edible
- Preț: 81.36 lei
- Preț: 82.61 lei
- Preț: 82.17 lei
- Preț: 82.52 lei
- Preț: 81.29 lei
- Preț: 82.93 lei
- Preț: 83.06 lei
- Preț: 82.52 lei
- Preț: 83.31 lei
- Preț: 82.17 lei
- Preț: 81.74 lei
- Preț: 81.74 lei
- Preț: 81.46 lei
- Preț: 82.61 lei
- Preț: 81.29 lei
- Preț: 82.17 lei
- Preț: 82.61 lei
- Preț: 81.92 lei
- Preț: 82.61 lei
- Preț: 81.54 lei
- Preț: 82.17 lei
- Preț: 82.87 lei
- Preț: 81.64 lei
- Preț: 81.74 lei
- Preț: 82.17 lei
- 8% Preț: 82.17 lei
- Preț: 106.22 lei
- Preț: 81.74 lei
- Preț: 138.22 lei
- Preț: 81.99 lei
- Preț: 82.61 lei
- Preț: 82.61 lei
- Preț: 82.69 lei
- Preț: 83.48 lei
- Preț: 82.61 lei
- Preț: 83.06 lei
- Preț: 82.61 lei
- Preț: 80.94 lei
- Preț: 81.74 lei
- Preț: 82.61 lei
- Preț: 82.17 lei
- Preț: 81.29 lei
- Preț: 80.85 lei
- Preț: 93.28 lei
- Preț: 95.58 lei
- Preț: 82.61 lei
- Preț: 81.36 lei
- Preț: 82.61 lei
- Preț: 83.06 lei
Preț: 82.17 lei
Nou
Puncte Express: 123
Preț estimativ în valută:
15.74€ • 17.06$ • 13.08£
15.74€ • 17.06$ • 13.08£
Carte disponibilă
Livrare economică 11-18 noiembrie
Livrare express 25-31 octombrie pentru 25.00 lei
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9781789144123
ISBN-10: 1789144124
Pagini: 160
Ilustrații: 40 color plates, 20 halftones
Dimensiuni: 121 x 197 x 15 mm
Greutate: 0.34 kg
Editura: REAKTION BOOKS
Colecția Reaktion Books
Seria Edible
ISBN-10: 1789144124
Pagini: 160
Ilustrații: 40 color plates, 20 halftones
Dimensiuni: 121 x 197 x 15 mm
Greutate: 0.34 kg
Editura: REAKTION BOOKS
Colecția Reaktion Books
Seria Edible
Notă biografică
June Hersh is the author of Recipes Remembered: A Celebration of Survival and The Kosher Carnivore. She lives in New York.
Recenzii
“In Yoghurt: A Global History, Hersh teaches yoghurt lovers how one of the world’s oldest and healthiest foods has evolved from an exotic ingredient to a valuable staple in kitchens from East to West!”
“Hersh’s remarkable book teems with millions of microbes of knowledge about an ancient and vital food.”