Getreidemehle Honig · Zucker · Früchte Gemüse Handbuch der Lebensmittelchemie, nr. 5 Autor E. Bames et al. 1938 Paperback Preț: 544.59 lei 640.70 lei 6-8 săpt. -15%
Fette und Öle: Lipoide · Wachse · Harƶe, Ätherische Öle Handbuch der Lebensmittelchemie, nr. 4 Autor E. Bames et al. 1939 Paperback Preț: 469.28 lei 6-8 săpt.
Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel: Nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, nr. 1 Autor A. Bömer et al. 1903 Paperback Preț: 566.07 lei 650.65 lei 38-44 zile -13%
Alkoholische Genussmittel Handbuch der Lebensmittelchemie, nr. 7 Autor B. Bleyer et al. 1938 Paperback Preț: 459.82 lei 6-8 săpt.
Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen: I. Teil. Allgemeine Untersuchungsverfahren Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, nr. 3 Autor A. Bömer et al. 1910 Paperback Preț: 456.17 lei 6-8 săpt.
Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen: 2. Teil: Die tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, nr. 3 Autor A. Beythien et al. 1914 Paperback Preț: 470.81 lei 6-8 săpt.
Allgemeine Untersuchungsmethoden: Ƶweiter Teil Chemische und Biologische Methoden Handbuch der Lebensmittelchemie, nr. 2 / 2 Autor A. Bömer et al. 1935 Paperback Preț: 465.52 lei 38-44 zile
Allgemeine Untersuchungsmethoden: Erster Teil Physikalische Methoden Handbuch der Lebensmittelchemie, nr. 2/1 Autor A. Bömer et al. 1933 Paperback Preț: 440.39 lei 6-8 săpt.