Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweis: Mit einer Einleitung über die Ernährungslehre

Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

Autor Josef König

1893

Preț: 546^.72 lei 628^.41 lei

38-44 zile

-13%

Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel: Nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt

Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, nr. 1

Autor Josef König

1889

Preț: 461^.16 lei

38-44 zile

Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel: Nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt

Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, nr. 1

Autor A. Bömer et al.

1903

Preț: 566^.07 lei 650^.65 lei

38-44 zile

-13%

Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, nebst einem Abriss über die Ernährungslehre

Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, nr. 2

Autor J. König

1904

Preț: 624^.94 lei 657^.84 lei

38-44 zile

-5%

Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen: 2. Teil: Die tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel

Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, nr. 3

Autor A. Beythien et al.

1914

Preț: 461^.33 lei

6-8 săpt.

Untersuchung von Nahrungs—, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen: 3. Teil: Die Genussmittel, Wasser, Luft, Gebrauchsgegenstände, Geheimmittel und ähnliche Mittel.

Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, nr. 3

Autor A. Beythien et al.

1918

Preț: 537^.25 lei 632^.07 lei

6-8 săpt.

-15%

Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen: I. Teil. Allgemeine Untersuchungsverfahren

Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, nr. 3

Autor A. Bömer et al.

1910

Preț: 446^.99 lei

6-8 săpt.

Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen

Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, nr. T. 2

Autor J. König et al.

1914

Preț: 317^.53 lei

38-44 zile

Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen; T. 3, Die Genussmittel, Wasser, Luft, Gebrauchsgegenstände, Geheimmittel und ähnliche Mittel

Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, nr. 3

Autor Josef König

1918

Preț: 404^.37 lei

6-8 săpt.