Technologie der Obstbrennerei: Handbuch der Lebensmitteltechnologie
Autor Manfred Gössinger, Werner Albrecht, Claudia Bauer-Christoph, Klaus Hagmann, Dirk Hofmann, Daniel Pulver, Günter Röhrig, Gerd Scholten, Philipp Schwarzde Limba Germană Hardback – 17 oct 2024
Preț: 478.95 lei
Preț vechi: 563.47 lei
-15% Nou
Puncte Express: 718
Preț estimativ în valută:
91.65€ • 99.86$ • 77.23£
91.65€ • 99.86$ • 77.23£
Carte disponibilă
Livrare economică 31 martie-05 aprilie
Livrare express 19-25 martie pentru 55.57 lei
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9783818610630
ISBN-10: 3818610630
Pagini: 480
Ilustrații: 131 Abbildungen, 64 Tabellen
Dimensiuni: 176 x 239 x 28 mm
Greutate: 1.04 kg
Ediția:Revizuită
Editura: Ulmer Eugen Verlag
Seria Handbuch der Lebensmitteltechnologie
ISBN-10: 3818610630
Pagini: 480
Ilustrații: 131 Abbildungen, 64 Tabellen
Dimensiuni: 176 x 239 x 28 mm
Greutate: 1.04 kg
Ediția:Revizuită
Editura: Ulmer Eugen Verlag
Seria Handbuch der Lebensmitteltechnologie