The World of Waiters: Routledge Revivals
Autor Gerald Mars, Michael Nicoden Limba Engleză Paperback – 30 iun 2020
Toate formatele și edițiile | Preț | Express |
---|---|---|
Paperback (1) | 238.88 lei 6-8 săpt. | |
Taylor & Francis – 30 iun 2020 | 238.88 lei 6-8 săpt. | |
Hardback (1) | 616.75 lei 6-8 săpt. | |
Taylor & Francis – 11 dec 2018 | 616.75 lei 6-8 săpt. |
Din seria Routledge Revivals
- 26% Preț: 594.10 lei
- 26% Preț: 595.95 lei
- 26% Preț: 595.23 lei
- 26% Preț: 595.05 lei
- 26% Preț: 508.34 lei
- 26% Preț: 479.13 lei
- 24% Preț: 351.67 lei
- 26% Preț: 477.79 lei
- 19% Preț: 185.25 lei
- Preț: 374.02 lei
- 26% Preț: 509.29 lei
- Preț: 616.29 lei
- 26% Preț: 508.65 lei
- 26% Preț: 510.94 lei
- 23% Preț: 471.27 lei
- 26% Preț: 477.79 lei
- 26% Preț: 478.82 lei
- 26% Preț: 595.40 lei
- 26% Preț: 741.43 lei
- 26% Preț: 488.36 lei
- 19% Preț: 184.03 lei
- 26% Preț: 511.30 lei
- 26% Preț: 593.36 lei
- Preț: 315.88 lei
- 26% Preț: 510.59 lei
- 26% Preț: 594.01 lei
- Preț: 737.40 lei
- 26% Preț: 477.21 lei
- 26% Preț: 478.81 lei
- 26% Preț: 594.86 lei
- 26% Preț: 477.84 lei
- 14% Preț: 330.02 lei
- 26% Preț: 508.87 lei
- 26% Preț: 507.84 lei
- 26% Preț: 510.10 lei
- 26% Preț: 508.43 lei
- 26% Preț: 511.71 lei
- 26% Preț: 479.40 lei
- 14% Preț: 329.63 lei
- 23% Preț: 469.30 lei
- 14% Preț: 329.63 lei
- 14% Preț: 329.63 lei
- 26% Preț: 928.13 lei
- 34% Preț: 623.92 lei
- 23% Preț: 471.24 lei
- 26% Preț: 655.63 lei
- 26% Preț: 596.46 lei
- Preț: 495.14 lei
- Preț: 737.40 lei
- Preț: 741.10 lei
Preț: 238.88 lei
Preț vechi: 288.80 lei
-17% Nou
Puncte Express: 358
Preț estimativ în valută:
45.73€ • 49.85$ • 38.45£
45.73€ • 49.85$ • 38.45£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 18 decembrie 24 - 01 ianuarie 25
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9780367028367
ISBN-10: 0367028360
Pagini: 162
Dimensiuni: 138 x 216 x 13 mm
Greutate: 0.45 kg
Ediția:1
Editura: Taylor & Francis
Colecția Routledge
Seria Routledge Revivals
Locul publicării:Oxford, United Kingdom
ISBN-10: 0367028360
Pagini: 162
Dimensiuni: 138 x 216 x 13 mm
Greutate: 0.45 kg
Ediția:1
Editura: Taylor & Francis
Colecția Routledge
Seria Routledge Revivals
Locul publicării:Oxford, United Kingdom
Public țintă
Postgraduate, Professional, and UndergraduateCuprins
Acknowledgements Preface 1. Going Native in Restaurants 2. What is Service?: Giving That Little Extra 3. The Etiquette of Service: The Expert or the Friend? 4. The Politics of Service: ‘Who Gets the Jump?’ 5. The Waiter’s Formal Career: Learning to be Straight 6. The Waiter’s Informal Career: Learning to be Bent 7. Hotels: A New Classification and Its Implications Epilogue: The Customer’s Experience of Eating Out Glossary of Terms Bibliography Index
Descriere
Originally published in 1984, The World of Waiters provides a close look at the area of everyday working life, focusing on the profession of waiters.