The World of Waiters: Routledge Revivals
Autor Gerald Mars, Michael Nicoden Limba Engleză Paperback – 30 iun 2020
Toate formatele și edițiile | Preț | Express |
---|---|---|
Paperback (1) | 239.76 lei 6-8 săpt. | |
Taylor & Francis – 30 iun 2020 | 239.76 lei 6-8 săpt. | |
Hardback (1) | 618.99 lei 6-8 săpt. | |
Taylor & Francis – 11 dec 2018 | 618.99 lei 6-8 săpt. |
Din seria Routledge Revivals
- 25% Preț: 600.33 lei
- 25% Preț: 599.79 lei
- 26% Preț: 599.07 lei
- 26% Preț: 598.90 lei
- 26% Preț: 510.18 lei
- 26% Preț: 483.90 lei
- 23% Preț: 355.73 lei
- 26% Preț: 482.11 lei
- 19% Preț: 185.93 lei
- Preț: 374.01 lei
- 25% Preț: 514.78 lei
- Preț: 616.28 lei
- 26% Preț: 513.89 lei
- 25% Preț: 514.42 lei
- 23% Preț: 476.97 lei
- 26% Preț: 482.11 lei
- 26% Preț: 482.11 lei
- 26% Preț: 597.57 lei
- 25% Preț: 746.04 lei
- 26% Preț: 490.13 lei
- 19% Preț: 184.72 lei
- 26% Preț: 513.17 lei
- 26% Preț: 599.43 lei
- Preț: 315.88 lei
- 26% Preț: 512.45 lei
- 25% Preț: 600.14 lei
- Preț: 737.39 lei
- 26% Preț: 481.39 lei
- 26% Preț: 483.37 lei
- 25% Preț: 601.22 lei
- 26% Preț: 482.29 lei
- 13% Preț: 333.90 lei
- 26% Preț: 514.23 lei
- 26% Preț: 512.99 lei
- 26% Preț: 513.70 lei
- 26% Preț: 513.70 lei
- 25% Preț: 515.32 lei
- 26% Preț: 484.26 lei
- 13% Preț: 333.49 lei
- 23% Preț: 474.56 lei
- 13% Preț: 333.49 lei
- 13% Preț: 333.49 lei
- 26% Preț: 931.52 lei
- 34% Preț: 626.19 lei
- 23% Preț: 476.97 lei
- 25% Preț: 659.78 lei
- 25% Preț: 600.33 lei
- Preț: 495.13 lei
- Preț: 737.39 lei
- Preț: 741.09 lei
Preț: 239.76 lei
Preț vechi: 288.80 lei
-17% Nou
Puncte Express: 360
Preț estimativ în valută:
45.88€ • 48.26$ • 38.22£
45.88€ • 48.26$ • 38.22£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 04-18 ianuarie 25
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9780367028367
ISBN-10: 0367028360
Pagini: 162
Dimensiuni: 138 x 216 x 13 mm
Greutate: 0.45 kg
Ediția:1
Editura: Taylor & Francis
Colecția Routledge
Seria Routledge Revivals
Locul publicării:Oxford, United Kingdom
ISBN-10: 0367028360
Pagini: 162
Dimensiuni: 138 x 216 x 13 mm
Greutate: 0.45 kg
Ediția:1
Editura: Taylor & Francis
Colecția Routledge
Seria Routledge Revivals
Locul publicării:Oxford, United Kingdom
Public țintă
Postgraduate, Professional, and UndergraduateCuprins
Acknowledgements Preface 1. Going Native in Restaurants 2. What is Service?: Giving That Little Extra 3. The Etiquette of Service: The Expert or the Friend? 4. The Politics of Service: ‘Who Gets the Jump?’ 5. The Waiter’s Formal Career: Learning to be Straight 6. The Waiter’s Informal Career: Learning to be Bent 7. Hotels: A New Classification and Its Implications Epilogue: The Customer’s Experience of Eating Out Glossary of Terms Bibliography Index
Descriere
Originally published in 1984, The World of Waiters provides a close look at the area of everyday working life, focusing on the profession of waiters.