Book of Cheese: Cooking in America
Autor Charles Thom, Walter Warner Fisken Limba Engleză Paperback – 31 dec 2007
Designed as a reference for the student and home cheese-maker, Charles Thom and Walter Fisk's 1918 book is intended to interpret the process of making and handling a variety of cheeses that are either made commerically or widely imported in America.
Toate formatele și edițiile | Preț | Express |
---|---|---|
Paperback (2) | 115.61 lei 6-8 săpt. | |
Lector House – 5 iun 2020 | 115.61 lei 6-8 săpt. | |
Applewood Books – 31 dec 2007 | 174.37 lei 6-8 săpt. |
Din seria Cooking in America
- Preț: 245.49 lei
- Preț: 229.09 lei
- Preț: 140.71 lei
- Preț: 70.18 lei
- Preț: 64.08 lei
- Preț: 140.52 lei
- Preț: 82.69 lei
- Preț: 85.37 lei
- Preț: 237.49 lei
- Preț: 173.59 lei
- Preț: 159.81 lei
- Preț: 188.19 lei
- Preț: 194.47 lei
- Preț: 173.59 lei
- Preț: 62.70 lei
- Preț: 84.18 lei
- Preț: 189.16 lei
- Preț: 139.73 lei
- Preț: 166.70 lei
- Preț: 111.54 lei
- Preț: 196.09 lei
- Preț: 223.00 lei
- Preț: 188.76 lei
- Preț: 129.84 lei
- Preț: 154.29 lei
- Preț: 84.18 lei
- Preț: 131.07 lei
- Preț: 203.36 lei
- Preț: 173.99 lei
- Preț: 161.00 lei
- Preț: 112.72 lei
- Preț: 160.60 lei
- Preț: 307.87 lei
- Preț: 113.95 lei
- Preț: 76.68 lei
- Preț: 64.67 lei
- Preț: 109.57 lei
- Preț: 77.13 lei
- Preț: 124.75 lei
- Preț: 171.79 lei
- Preț: 167.32 lei
- Preț: 231.41 lei
- Preț: 231.41 lei
- Preț: 230.16 lei
- Preț: 181.48 lei
- Preț: 147.63 lei
- Preț: 93.20 lei
- Preț: 281.42 lei
- Preț: 118.82 lei
- Preț: 132.65 lei
Preț: 174.37 lei
Nou
Puncte Express: 262
Preț estimativ în valută:
33.37€ • 35.20$ • 27.89£
33.37€ • 35.20$ • 27.89£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 31 decembrie 24 - 14 ianuarie 25
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9781429010740
ISBN-10: 1429010746
Pagini: 420
Dimensiuni: 151 x 229 x 25 mm
Greutate: 0.6 kg
Editura: Applewood Books
Seria Cooking in America
ISBN-10: 1429010746
Pagini: 420
Dimensiuni: 151 x 229 x 25 mm
Greutate: 0.6 kg
Editura: Applewood Books
Seria Cooking in America
Descriere
Designed as a reference for the student and home cheese-maker, Charles Thom and Walter Fisk's 1918 book is intended to interpret the process of making and handling a variety of cheeses that are either made commerically or widely imported in America.