Cantitate/Preț
Produs

Becoming Salmon – Aquaculture and the Domestication of a Fish: California Studies in Food and Culture

Autor Marianne Elisab Lien
en Limba Engleză Hardback – 6 aug 2015
Explores how the growth of marine domestication has blurred traditional distinctions between fish and animals, recasting farmed fish as sentient beings, capable of feeling pain and subject to animal-welfare legislation. This book focuses on the fragile and contingent relational practices that constitute salmon aquaculture.
Citește tot Restrânge

Toate formatele și edițiile

Toate formatele și edițiile Preț Express
Paperback (1) 22345 lei  3-5 săpt. +1398 lei  7-13 zile
  University of California Press – 6 aug 2015 22345 lei  3-5 săpt. +1398 lei  7-13 zile
Hardback (1) 54192 lei  6-8 săpt.
  University of California Press – 6 aug 2015 54192 lei  6-8 săpt.

Din seria California Studies in Food and Culture

Preț: 54192 lei

Preț vechi: 70378 lei
-23% Nou

Puncte Express: 813

Preț estimativ în valută:
10371 10910$ 8654£

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 09-23 ianuarie 25

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9780520280564
ISBN-10: 0520280563
Pagini: 240
Ilustrații: 8 black and white, 4 line drawings
Dimensiuni: 160 x 235 x 21 mm
Greutate: 0.43 kg
Editura: University of California Press
Seria California Studies in Food and Culture


Notă biografică