Cărți din categoria chimie alimentară, pagina 26 în limba Engleză

Autor N. Kumar

5 mai 2022

Hardback

Preț: 1056^.95 lei 1572^.78 lei

Indisponibil temporar

-33%

Membrane Engineering in the Circular Economy

Editat de Adolfo Iulianelli et al.

18 apr 2022

Paperback

Preț: 1044^.11 lei 1372^.96 lei

Indisponibil temporar

-24%

Autor N Chhikara

28 apr 2022

Hardback

Preț: 1063^.55 lei 1574^.80 lei

Indisponibil temporar

-32%

Editat de Gowhar Hamid Dar et al.

24 mar 2022

Paperback

Preț: 672^.63 lei 881^.52 lei

Indisponibil temporar

-24%

Food Chemistry – The Role of Additives, Preservatives and Adulteration

Autor M Sen

20 ian 2022

Hardback

Preț: 1060^.70 lei 1573^.94 lei

Indisponibil temporar

-33%

Food Wastes and By–products – Nutraceutical and Health Potential

Autor R Campos–Vega

29 ian 2020

Hardback

Preț: 935^.06 lei 1383^.06 lei

Indisponibil temporar

-32%

Food Carotenoids – Chemistry, Biology and Technology

Autor D Rodriguez–Amaya

29 oct 2015

Hardback

Preț: 981^.25 lei 1456^.84 lei

Indisponibil temporar

-33%

Biofilms in the Food Environment, Second Edition

Autor AL Pometto

15 oct 2015

Hardback

Preț: 979^.07 lei 1456^.17 lei

Indisponibil temporar

-33%

Spray Drying Techniques for Food Ingredient EncapsCulation

Autor C Anandharamakris

8 oct 2015

Hardback

Preț: 952^.29 lei 1414^.84 lei

Indisponibil temporar

-33%

Autor Joe Wiebe

10 aug 2015

Paperback

Preț: 77^.47 lei 100^.92 lei

Indisponibil temporar

-23%

Seafood Chilling, Refrigeration and Freezing – Science and Technology

Autor N Gokoglu

9 iul 2015

Hardback

Preț: 582^.15 lei 864^.17 lei

Indisponibil temporar

-33%

Emerging Dairy Processing Technologies – Opportunities for the Dairy Industry

Autor N Datta

18 iun 2015

Hardback

Preț: 830^.94 lei 1225^.27 lei

Indisponibil temporar

-32%

Molecular Biology of Food and Water Borne Mycotoxigenic and Mycotic Fungi

Editat de R. Russell M. Paterson et al.

24 iun 2015

Hardback

Preț: 1106^.87 lei 1488^.42 lei

3-5 săpt.

-26%

Functional Polymers in Food Science – From Technology to Biology

Autor G Cirillo

7 apr 2015

Hardback

Preț: 1765^.91 lei 2624^.78 lei

Indisponibil temporar

-33%

Autor V Norn

2015

Hardback

Preț: 814^.65 lei 1200^.40 lei

Indisponibil temporar

-32%

Nutraceutical and Functional Food Processing Technology

Autor JI Boye

29 ian 2015

Hardback

Preț: 851^.18 lei 1251^.35 lei

Indisponibil temporar

-32%

Autor . Ustunol

18 dec 2014

Hardback

Preț: 860^.66 lei 1254^.25 lei

Indisponibil temporar

-31%

From Milk By–Products to Milk Ingredients – Upgrading the Cycle

Autor R de Boer

15 mai 2014

Hardback

Preț: 826^.47 lei 1223^.91 lei

Indisponibil temporar

-32%

Autor YL Dar

15 mai 2014

Hardback

Preț: 1018^.27 lei 1501^.29 lei

Indisponibil temporar

-32%

Autor H Kwak

29 mai 2014

Hardback

Preț: 853^.51 lei 1252^.06 lei

Indisponibil temporar

-32%

Milk and Dairy Products as Functional Foods

Autor A Kanekanian

15 mai 2014

Hardback

Preț: 850^.83 lei 1251^.23 lei

Indisponibil temporar

-32%

Autor E Monteleone

6 feb 2014

Hardback

Preț: 850^.83 lei 1251^.23 lei

Indisponibil temporar

-32%

Contribuţii de Carla Brazinha et al.

15 dec 2013

Mixed media product

Preț: 764^.72 lei 1047^.55 lei

Indisponibil temporar

-27%

Dates – Postharvest Science, Processing Technology and Health Benefits

Autor M Siddiq

18 noi 2013

Hardback

Preț: 845^.45 lei 1249^.61 lei

Indisponibil temporar

-32%

Stevioside – Technology, Applications and Health

Autor S De

31 oct 2013

Hardback

Preț: 838^.27 lei 1247^.40 lei

Indisponibil temporar

-33%

The Chemistry of Food Additives and Preservatives

Autor Titus A. M. Msagati

8 noi 2012

Hardback

Preț: 849^.98 lei 1257^.60 lei

Indisponibil temporar

-32%

Autor B Bhandari

13 sep 2012

Hardback

Preț: 885^.19 lei 1301^.52 lei

Indisponibil temporar

-32%

Analytical Methods for Food and Dairy Powders

Autor P Schuck

22 mar 2012

Hardback

Preț: 900^.77 lei 1346^.05 lei

Indisponibil temporar

-33%

Food and Industrial Bioproducts and Bioprocessing

Autor N Dunford

15 mar 2012

Hardback

Preț: 1134^.21 lei 1682^.58 lei

Indisponibil temporar

-33%

Creating Wine – The Emergence of a World Industry, 1840–1914

Autor James Simpson

27 oct 2011

Hardback

Preț: 342^.06 lei

Indisponibil temporar

Autor C. J. J. Berry

31 aug 2011

Paperback

Preț: 89^.44 lei

Indisponibil temporar

Autor J. Smith

26 mai 2011

Hardback

Preț: 1458^.66 lei 2113^.20 lei

Indisponibil temporar

-31%

Autor David Bird

19 sep 2010

Paperback

Preț: 195^.81 lei

Indisponibil temporar

Autor Jon Iverson

31 aug 2009

Paperback

Preț: 111^.99 lei

Indisponibil temporar

Handbook of Brewing – Processes, Technology, Markets

Autor HM Eβlinger

21 apr 2009

Hardback

Preț: 1354^.48 lei 1682^.44 lei

Indisponibil temporar

-19%

Hyphenated Techniques in Grape and Wine Chemistry

Autor R Flamini

10 apr 2008

Hardback

Preț: 796^.64 lei 1181^.64 lei

Indisponibil temporar

-33%

Handbook of Food Products Manufacturing – Principles, Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits and Functional Foods

Autor Y. H. Hui

17 mai 2007

Hardback

Preț: 2127^.44 lei 3146^.28 lei

Indisponibil temporar

-32%

Editat de Jon Entine

30 noi 2005

Hardback

Preț: 133^.71 lei

Indisponibil temporar

Autor Horst D. Dornbusch

28 apr 2000

Carte

Preț: 74^.85 lei

Indisponibil temporar

Food Preparation for the Professional, 3rd Edition

Autor DA Mizer

29 noi 1999

Hardback

Preț: 778^.04 lei 891^.59 lei

Indisponibil temporar

-13%

Principles of Brewing Science, Second Edition

Autor George J. Fix

16 noi 1999

Carte

Preț: 152^.38 lei 167^.00 lei

Indisponibil temporar

-9%

Autor Fal Allen et al.

31 mar 1998

Carte

Preț: 74^.93 lei

Indisponibil temporar

Autor Eric Warner

25 ian 1998

Carte

Preț: 57^.68 lei

Se retipărește

Note–by–Note Cooking – The Future of Food

Autor Hervé This et al.

12 ian 2017

Paperback

Preț: 99^.61 lei

Indisponibil temporar

Editat de Phillip L. Bush

31 aug 2014

Hardback

Preț: 1539^.48 lei 1988^.03 lei

Indisponibil temporar

-23%

Autor Hervé This

30 aug 2012

Paperback

Preț: 99^.36 lei

Indisponibil temporar

Autor Chhikara

26 ian 2023

Hardback

Preț: 974^.41 lei 1435^.15 lei

Indisponibil temporar

-32%

Autor James White et al.

17 mai 2000

Paperback

Preț: 346^.77 lei 426^.20 lei

11-16 zile

-19%

Autor Xiusheng Yang et al.

30 apr 2002

Paperback

Preț: 396^.08 lei

Se retipărește

Autor E. R. Davies

30 apr 2000

Hardback

Preț: 632^.22 lei 821^.06 lei

Se retipărește

-23%

Practical Guide to LC Analysis of Nutraceuticals

Autor Supradip Saha

5 ian 2026

Hardback

Preț: 623^.50 lei 840^.22 lei

Nepublicat încă

-26% Nou

Extrusion and Size Change Processes in the Food Industry

Editat de Seid Mahdi Jafari et al.

oct 2025

Paperback

Preț: 896^.79 lei 985^.49 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Membrane Separation Processes in the Food Industry

Autor Seid Mahdi Jafari

30 iun 2025

Paperback

Preț: 1312^.61 lei 1704^.69 lei

Nepublicat încă

-23% Nou

Editat de Amit K. Jaiswal et al.

iul 2025

Paperback

Preț: 940^.55 lei 1033^.57 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Editat de Olalere Olusegun Abayomi et al.

iul 2025

Paperback

Preț: 815^.36 lei 896^.00 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Applied Advanced Technologies in Marine Fish Aquaculture

Autor Daniel Benetti

iun 2025

Hardback

Preț: 905^.00 lei 994^.50 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Innovative Biorefinery Processes for Agri-Food Value Chains

Editat de Brijesh K Tiwari et al.

iun 2025

Paperback

Preț: 823^.42 lei 904^.86 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Waste Valorization, Recovery and Treatment

Editat de Marney Pascoli Cereda et al.

mai 2025

Paperback

Preț: 896^.00 lei 984^.61 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Editat de Carlos Adam Conte Junior et al.

mai 2025

Paperback

Preț: 812^.87 lei 1072^.79 lei

Nepublicat încă

-24% Nou

Editat de Mohamed Fawzy Ramadan

mai 2025

Paperback

Preț: 941^.42 lei 1034^.52 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Sustainably Reducing Food Waste and Ensuring Food Security

Editat de Ipsita Chakravarty et al.

31 mai 2025

Paperback

Preț: 940^.17 lei 1033^.16 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Editat de Zong Meng

mai 2025

Paperback

Preț: 946^.31 lei 1039^.90 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Mechanical Separation Processes in the Food Industry

Editat de Seid Mahdi Jafari et al.

apr 2025

Paperback

Preț: 896^.79 lei 985^.49 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Editat de Paul L.H. McSweeney et al.

apr 2025

Hardback

Preț: 1587^.97 lei 1745^.02 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Plant-Based Milk Alternatives and Human Health

Autor Hassan Vatanparast

apr 2025

Paperback

Preț: 810^.78 lei 1071^.44 lei

Nepublicat încă

-24% Nou

Electrospinning and Electrospraying Encapsulation of Food Bioactive Compounds

Editat de Hadis Rostamabadi et al.

apr 2025

Paperback

Preț: 701^.43 lei 923^.39 lei

Nepublicat încă

-24% Nou

Editat de Sanju Bala Dhull et al.

apr 2025

Paperback

Preț: 945^.67 lei 1039^.20 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Non-thermal Processing of Major Food Macromolecules

Editat de Seid Reza Falsafi et al.

apr 2025

Paperback

Preț: 823^.92 lei 905^.42 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Handbook of Analysis and Extraction Methods of Anthocyanins

Editat de Leo M.L. Nollet et al.

8 apr 2025

Hardback

Preț: 787^.42 lei 915^.60 lei

Nepublicat încă

-14% Nou

Handbook of Starch Science and Technology

Editat de Ming Miao et al.

3 apr 2025

Hardback

Preț: 967^.69 lei 1125^.22 lei

Nepublicat încă

-14% Nou

Editat de Shikha Saxena et al.

10 apr 2025

Hardback

Preț: 845^.45 lei 983^.08 lei

Nepublicat încă

-14% Nou

Editat de Frederick S.B. Kibenge et al.

mar 2025

Paperback

Preț: 905^.93 lei 995^.53 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Editat de John Higgins et al.

mar 2025

Paperback

Preț: 811^.03 lei 891^.24 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Anderson de Souza Sant'Ana

mar 2025

Hardback

Preț: 728^.51 lei 1018^.90 lei

Nepublicat încă

-29% Nou

Editat de Patrizia Romano et al.

mar 2025

Paperback

Preț: 811^.65 lei 891^.92 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Autor Thom Huppertz

13 mar 2025

Hardback

Preț: 1036^.55 lei 1404^.21 lei

Nepublicat încă

-26% Nou

Editat de Mozaniel Santana de Oliveira et al.

28 mar 2025

Hardback

Preț: 1020^.18 lei 1373^.20 lei

Nepublicat încă

-26% Nou

Autor Holger York Toschka

31 mar 2025

Hardback

Preț: 523^.26 lei 695^.64 lei

Nepublicat încă

-25% Nou

Editat de Sesan Abiodun Aransiola et al.

20 mar 2025

Hardback

Preț: 1017^.24 lei 1371^.46 lei

Nepublicat încă

-26% Nou

Bioactive Polyphenols for Health and Pathology Treatment

Editat de Antonio Segura Carretero et al.

feb 2025

Paperback

Preț: 666^.93 lei 732^.89 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Autor Sundaram Gunasekaran et al.

4 feb 2025

Hardback

Preț: 995^.76 lei 1337^.44 lei

Nepublicat încă

-26% Nou

Editat de Sukhvinder Singh Purewal et al.

26 feb 2025

Hardback

Preț: 992^.84 lei 1335^.72 lei

Nepublicat încă

-26% Nou

Editat de Sajad Ahmad Sofi et al.

10 feb 2025

Hardback

Preț: 958^.39 lei 1114^.41 lei

Nepublicat încă

-14% Nou

Editat de Rajesh K. Kesharwani et al.

15 feb 2025

Hardback

Preț: 1129^.80 lei 1313^.72 lei

Nepublicat încă

-14% Nou

Nutraceuticals for the Treatment and Prevention of Sexual Disorders

Editat de Raj K. Keservani et al.

10 feb 2025

Hardback

Preț: 1017^.31 lei 1182^.92 lei

Nepublicat încă

-14% Nou

Nonthermal Light-Based Technologies in Food Processing

Editat de C. K. Sunil et al.

10 feb 2025

Hardback

Preț: 1019^.13 lei 1185^.03 lei

Nepublicat încă

-14% Nou

Nutraceuticals in Cardiac Health Management

Editat de Raj K. Keservani et al.

4 feb 2025

Hardback

Preț: 1014^.10 lei 1369^.62 lei

Nepublicat încă

-26% Nou

Nutraceuticals in Obesity Management and Control

Editat de Raj K. Keservani et al.

15 feb 2025

Hardback

Preț: 1017^.75 lei 1183^.43 lei

Nepublicat încă

-14% Nou

Autor Nuria Elizabeth Rocha-Guzmán et al.

2025

Paperback

Preț: 812^.87 lei 1072^.79 lei

Nepublicat încă

-24% Nou

Editat de Mohamed Fawzy Ramadan et al.

2025

Paperback

Preț: 959^.31 lei 1260^.14 lei

Nepublicat încă

-24% Nou

Editat de Antonio Pérez-Gálvez et al.

2025

Paperback

Preț: 1192^.24 lei 1565^.35 lei

Nepublicat încă

-24% Nou

Editat de Khalid Muzaffar et al.

30 ian 2025

Hardback

Preț: 792^.69 lei 1068^.18 lei

Nepublicat încă

-26% Nou

Artificial Intelligence in the Food Industry

Editat de Insha Zahoor et al.

30 ian 2025

Hardback

Preț: 1018^.90 lei 1372^.44 lei

Nepublicat încă

-26% Nou

Editat de Nayan A. Gujarathi et al.

14 ian 2025

Hardback

Preț: 1014^.10 lei 1369^.62 lei

Nepublicat încă

-26% Nou

Sustainable Analytical Techniques in Food Science

Editat de Bárbara Socas Rodríguez et al.

2 dec 2024

Paperback

Preț: 896^.07 lei 1180^.64 lei

Nepublicat încă

-24% Nou

Insect Oil as a Source of Nutraceuticals

Editat de Abdalbasit Adam Mariod

dec 2024

Paperback

Preț: 818^.50 lei 1080^.25 lei

Nepublicat încă

-24% Nou

Papetărie, jocuri, reviste

Cărți chimie alimentară, pagina 26 în limba Engleză