Cărți chimie alimentară, pagina 29

2689-2784 din 2,911 rezultate

Editat de Amit K. Jaiswal et al.

iul 2025

Paperback

Preț: 946^.00 lei 1039^.56 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Editat de Olalere Olusegun Abayomi et al.

iul 2025

Paperback

Preț: 820^.08 lei 901^.18 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Editat de Mohamed Fawzy Ramadan

iul 2025

Paperback

Preț: 946^.87 lei 1040^.52 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Sustainable Valorization of Date Palm By-products and Wastes

Editat de Sajid Maqsood et al.

iul 2025

Paperback

Preț: 825^.33 lei 906^.96 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Editat de Abdo Hassoun et al.

iul 2025

Paperback

Preț: 946^.42 lei 1040^.01 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Autor Atanu Manna

11 iul 2025

Hardback

Preț: 1245^.92 lei 1369^.15 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Membrane Separation Processes in the Food Industry

Autor Seid Mahdi Jafari

30 iun 2025

Paperback

Preț: 1379^.58 lei 1791^.67 lei

Nepublicat încă

-23% Nou

Plant-Based Milk Alternatives and Human Health

Autor Hassan Vatanparast

iun 2025

Paperback

Preț: 815^.47 lei 1071^.44 lei

Nepublicat încă

-24% Nou

Editat de Carlos Adam Conte Junior et al.

15 iun 2025

Paperback

Preț: 817^.58 lei 1072^.79 lei

Nepublicat încă

-24% Nou

Editat de Antonio Pérez-Gálvez et al.

iun 2025

Paperback

Preț: 1199^.16 lei 1565^.35 lei

Nepublicat încă

-23% Nou

Sustainable Applications of Pomegranate Peels

Editat de Mejdi Jeguirim et al.

iun 2025

Paperback

Preț: 711^.14 lei 781^.47 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Editat de Anne Gschaedler Mathis et al.

iun 2025

Paperback

Preț: 823^.88 lei 905^.36 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

5 iun 2025

Hardback

Preț: 780^.68 lei 1013^.87 lei

Nepublicat încă

-23% Nou

Editat de Patrizia Romano et al.

mai 2025

Paperback

Preț: 819^.39 lei 1073^.93 lei

Nepublicat încă

-24% Nou

Nutraceuticals in Insomnia and Sleep Problems

9 mai 2025

Hardback

Preț: 1178^.22 lei 1294^.74 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

9 mai 2025

Hardback

Preț: 1179^.79 lei 1296^.48 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Mechanical Separation Processes in the Food Industry

Editat de Seid Mahdi Jafari et al.

apr 2025

Paperback

Preț: 901^.45 lei 1180^.76 lei

Nepublicat încă

-24% Nou

Editat de Paul L.H. McSweeney et al.

apr 2025

Hardback

Preț: 1597^.20 lei 2052^.63 lei

Nepublicat încă

-22% Nou

Electrospinning and Electrospraying Encapsulation of Food Bioactive Compounds

Editat de Hadis Rostamabadi et al.

apr 2025

Paperback

Preț: 705^.50 lei 923^.39 lei

Nepublicat încă

-24% Nou

Non-thermal Processing of Major Food Macromolecules

Editat de Seid Reza Falsafi et al.

apr 2025

Paperback

Preț: 828^.69 lei 1083^.72 lei

Nepublicat încă

-24% Nou

Handbook of Analysis and Extraction Methods of Anthocyanins

Editat de Leo M.L. Nollet et al.

8 apr 2025

Hardback

Preț: 791^.96 lei 1253^.49 lei

Nepublicat încă

-37% Nou

Handbook of Starch Science and Technology

Editat de Ming Miao et al.

3 apr 2025

Hardback

Preț: 973^.30 lei 1374^.91 lei

Nepublicat încă

-29% Nou

Editat de Shikha Saxena et al.

10 apr 2025

Hardback

Preț: 850^.35 lei 1255^.03 lei

Nepublicat încă

-32% Nou

Editat de John Higgins et al.

mar 2025

Paperback

Preț: 815^.72 lei 1071^.60 lei

Nepublicat încă

-24% Nou

Anderson de Souza Sant'Ana

mar 2025

Hardback

Preț: 732^.72 lei 1018^.90 lei

Nepublicat încă

-28% Nou

Autor Thom Huppertz

13 mar 2025

Hardback

Preț: 1469^.56 lei 1792^.15 lei

Nepublicat încă

-18% Nou

Editat de Mozaniel Santana de Oliveira et al.

28 mar 2025

Hardback

Preț: 1026^.10 lei 1486^.24 lei

Nepublicat încă

-31% Nou

Autor Holger York Toschka

31 mar 2025

Hardback

Preț: 526^.27 lei 733^.32 lei

Nepublicat încă

-28% Nou

Editat de Sesan Abiodun Aransiola et al.

20 mar 2025

Hardback

Preț: 1450^.46 lei 1768^.85 lei

Nepublicat încă

-18% Nou

Bioactive Polyphenols for Health and Pathology Treatment

Editat de Antonio Segura Carretero et al.

21 feb 2025

Paperback

Preț: 670^.77 lei 737^.11 lei

Nepublicat încă

-9% Nou

Autor Sundaram Gunasekaran et al.

4 feb 2025

Hardback

Preț: 1294^.50 lei 1578^.66 lei

Nepublicat încă

-18% Nou

Editat de Sukhvinder Singh Purewal et al.

26 feb 2025

Hardback

Preț: 998^.59 lei 1448^.76 lei

Nepublicat încă

-31% Nou

Editat de Sajad Ahmad Sofi et al.

10 feb 2025

Hardback

Preț: 1225^.84 lei 1494^.93 lei

Nepublicat încă

-18% Nou

Editat de Rajesh K. Kesharwani et al.

15 feb 2025

Hardback

Preț: 1395^.51 lei 1701^.85 lei

Nepublicat încă

-18% Nou

Nutraceuticals for the Treatment and Prevention of Sexual Disorders

Editat de Raj K. Keservani et al.

10 feb 2025

Hardback

Preț: 1024^.94 lei 1372^.52 lei

Nepublicat încă

-25% Nou

Nonthermal Light-Based Technologies in Food Processing

Editat de C. K. Sunil et al.

10 feb 2025

Hardback

Preț: 1342^.66 lei 1637^.38 lei

Nepublicat încă

-18% Nou

Nutraceuticals in Cardiac Health Management

Editat de Raj K. Keservani et al.

4 feb 2025

Hardback

Preț: 1021^.70 lei 1370^.62 lei

Nepublicat încă

-25% Nou

Nutraceuticals in Obesity Management and Control

Editat de Raj K. Keservani et al.

15 feb 2025

Hardback

Preț: 1339^.80 lei 1633^.91 lei

Nepublicat încă

-18% Nou

Making Food Personalized by 3D Printing Technology

Editat de Carla Severini et al.

31 oct 2024

Paperback

Preț: 703^.07 lei 772^.60 lei

Nepublicat încă

-9%

Basic Protocols in Predictive Microbiology Softwares

Editat de Fernando Pérez-Rodríguez et al.

23 noi 2024

Hardback

Preț: 1384^.53 lei 1688^.45 lei

Nepublicat încă

-18%

Process Engineering in the Obtention and Preservation of Food Bioactive Ingredients

13 sep 2024

Hardback

Preț: 1273^.29 lei 1552^.79 lei

3-5 săpt.

-18%

29 feb 2024

Hardback

Preț: 316^.89 lei

Indisponibil temporar

Essentials of Medicinal and Aromatic Crops

Editat de Muhammad Zia-Ul-Haq et al.

11 oct 2023

Hardback

Preț: 1108^.03 lei 1428^.28 lei

Indisponibil temporar

-22%

Engineering Principles, Modeling and Economics of Evaporative Coolers

Editat de Daniel Ingo Hefft et al.

26 iun 2023

Paperback

Preț: 671^.30 lei 878^.20 lei

Indisponibil temporar

-24%

Developing Food Products for Consumers with Specific Dietary Needs

Editat de Steve Osborn

30 iun 2023

Hardback

Preț: 1243^.53 lei 1632^.62 lei

Nepublicat încă

-24%

Autor Rana

17 iun 2023

Hardback

Preț: 853^.50 lei 1270^.77 lei

Nepublicat încă

-33%

Anthocyanins Postharvest Processing, Functionality and Industrial Applications

Editat de Tarun Belwal et al.

30 apr 2023

Paperback

Preț: 674^.81 lei 741^.55 lei

Nepublicat încă

-9%

The Handbook of Temporal Dominance on Sensations

Autor Pascal Schlich et al.

28 feb 2023

Paperback

Preț: 912^.61 lei 1002^.87 lei

Nepublicat încă

-9%

Editat de Frederick S. B. Kibenge et al.

31 dec 2022

Paperback

Preț: 911^.18 lei 1001^.30 lei

Nepublicat încă

-9%

Autor Drew A. Vermeire

31 dec 2022

Paperback

Preț: 911^.18 lei 1001^.30 lei

Nepublicat încă

-9%

Nanocurcumin: Encapsulation Strategies, Characteristics and Applications

Editat de C. Tang

30 noi 2022

Paperback

Preț: 911^.42 lei 1001^.56 lei

Nepublicat încă

-9%

Phytopharmaceuticals in Chronic and Degenerative Diseases

Editat de Jose S. Camara et al.

31 oct 2022

Paperback

Preț: 670^.05 lei 736^.31 lei

Nepublicat încă

-9%

Editat de Ming Miao et al.

30 iun 2022

Paperback

Preț: 913^.99 lei 1181^.48 lei

Nepublicat încă

-23%

Food Technology : Objective Food Chemistry and Nutrition

Autor Suresh ChandraRatnesh Kumar & Ruchi Verma

12 mai 2022

Paperback

Preț: 333^.52 lei

Indisponibil temporar

Food Technology: Objective Food Microbiology

Autor Suresh ChandraRatnesh Kumar & Ruchi Verma

12 mai 2022

Paperback

Preț: 159^.04 lei

Indisponibil temporar

Editat de Waldemar Buxmann et al.

13 apr 2022

Hardback

Preț: 947^.01 lei 1262^.77 lei

3-5 săpt.

-25%

Autor Var St. Jeor

29 aug 2021

Hardback

Preț: 1166^.79 lei 1422^.92 lei

Indisponibil temporar

-18%

Autor Martin Glucksman

29 iun 2021

Paperback

Preț: 876^.55 lei 963^.24 lei

Indisponibil temporar

-9%

Advances in Cereals Processing Technologies (Co-Published With CRC Press-UK)

Autor Gopal Kumar SharmaAnil Dutt Semwal & Dev Kumar Yadav

19 mai 2021

Hardback

Preț: 1334^.91 lei 1466^.93 lei

Indisponibil temporar

-9%

27 ian 2021

Paperback

Preț: 841^.98 lei 1080^.33 lei

Indisponibil temporar

-22%

Autor Caleb Harper

25 noi 2020

Paperback

Preț: 80^.58 lei

Nepublicat încă

4 noi 2020

Hardback

Preț: 435^.37 lei 537^.50 lei

Indisponibil temporar

-19%

Editat de Bart C Weimer

31 aug 2020

Paperback

Preț: 553^.65 lei 608^.41 lei

Nepublicat încă

-9%

10 aug 2020

Hardback

Preț: 842^.52 lei 979^.67 lei

Indisponibil temporar

-14%

18 aug 2020

Paperback

Preț: 450^.26 lei 557^.95 lei

Indisponibil temporar

-19%

Autor Yoshikatsu Murooka

30 iun 2020

Hardback

Preț: 456^.83 lei 564^.00 lei

Indisponibil temporar

-19%

Goat Milk Chemistry and Its Product Manufacturing Technology

mai 2020

Paperback

Preț: 843^.41 lei 1081^.30 lei

Indisponibil temporar

-22%

mai 2020

Hardback

Preț: 1271^.25 lei 1550^.30 lei

Indisponibil temporar

-18%

BANERJI, A: SCIENCE & TECHNOLOGY OF CHAPATTI & OTHER

Autor ANAMIKA BANERJI

19 apr 2020

Paperback

Preț: 955^.13 lei 1164^.80 lei

Indisponibil temporar

-18%

Autor Claas Kirchhelle

17 ian 2020

Paperback

Preț: 444^.41 lei 577^.15 lei

Indisponibil temporar

-23%

Editat de Christian E Butzke

sep 2018

Paperback

Preț: 1129^.56 lei 1241^.28 lei

Nepublicat încă

-9%

Managing Quality of Fruit and Vegetables

Autor Umezuruike Linus Opara

aug 2018

Paperback

Preț: 913^.22 lei 1003^.54 lei

Nepublicat încă

-9%

mai 2018

Hardback

Preț: 1445^.18 lei 1853^.70 lei

Indisponibil temporar

-22%

Autor Stefaan Daeninck

24 apr 2018

Hardback

Preț: 195^.06 lei 247^.20 lei

Indisponibil temporar

-21%

Editat de Hilda Lewis

30 sep 2017

Hardback

Preț: 1101^.24 lei 1280^.51 lei

Indisponibil temporar

-14%

Editat de Jozef Milo

31 aug 2017

Hardback

Preț: 1525^.63 lei 2090^.26 lei

Indisponibil temporar

-27%

Editat de Smain Chemat

8 iun 2017

Hardback

Preț: 987^.72 lei 1329^.32 lei

3-5 săpt.

-26%

Editat de Patricia Clark

11 mai 2017

Paperback

Preț: 624^.87 lei 762^.03 lei

Indisponibil temporar

-18%

Editat de Yanbo Wang et al.

25 apr 2017

Hardback

Preț: 988^.13 lei 1329^.57 lei

3-5 săpt.

-26%

Editat de P. Paulsen et al.

feb 2017

Hardback

Preț: 602^.99 lei 735^.36 lei

Indisponibil temporar

-18%

Editat de Ann-Charlotte Eliasson

13 dec 2016

Hardback

Preț: 1052^.76 lei 1224^.14 lei

3-5 săpt.

-14%

Editat de Michelle Butler

dec 2016

Hardback

Preț: 1098^.65 lei 1411^.57 lei

Indisponibil temporar

-22%

Editat de Shaun Lynch

21 dec 2016

Hardback

Preț: 1030^.96 lei 1257^.27 lei

Indisponibil temporar

-18%

Editat de İsmail Yksel Gen et al.

dec 2016

Hardback

Preț: 1444^.92 lei 1680^.14 lei

Indisponibil temporar

-14%

Editat de Peter A. White et al.

28 noi 2016

Hardback

Preț: 1020^.84 lei 1370^.11 lei

3-5 săpt.

-25%

Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals

Autor Karen E. Drummond et al.

12 sep 2016

Hardback

Preț: 884^.82 lei 1079^.05 lei

Indisponibil temporar

-18%

Advances in Heat Transfer Unit Operations

Editat de Georgina Calderon-Dominguez et al.

27 sep 2016

Hardback

Preț: 1413^.83 lei 1899^.58 lei

3-5 săpt.

-26%

Editat de Leo M.L. Nollet

12 sep 2016

Hardback

Preț: 1098^.87 lei 1479^.96 lei

3-5 săpt.

-26%

Innovative Processing Technologies for Foods with Bioactive Compounds

Editat de Jorge J. Moreno

12 aug 2016

Hardback

Preț: 1239^.41 lei 1669^.16 lei

3-5 săpt.

-26%

Editat de Sunil Pareek

aug 2016

Hardback

Preț: 1029^.82 lei 1375^.38 lei

3-5 săpt.

-25%

Editat de Amit K. Jaiswal

26 iul 2016

Hardback

Preț: 1250^.43 lei 1675^.63 lei

3-5 săpt.

-25%

Editat de Miquel Angelo Parente Ribeiro Cerqueira et al.

18 mai 2016

Hardback

Preț: 1410^.55 lei 1897^.64 lei

3-5 săpt.

-26%

Light Scattering Technology for Food Property, Quality and Safety Assessment

Editat de Renfu Lu

25 mai 2016

Hardback

Preț: 1415^.04 lei 1900^.29 lei

3-5 săpt.

-26%

Gums and Stabilisers for the Food Industry 18

Editat de Peter A. Williams et al.

13 apr 2016

Hardback

Preț: 868^.54 lei 954^.44 lei

Indisponibil temporar

-9%

Autor National Environment Health Association

13 mar 2016

Paperback

Preț: 418^.79 lei 492^.70 lei

Indisponibil temporar

-15%

Handbook of Functional Beverages and Human Health

Editat de Fereidoon Shahidi et al.

9 mar 2016

Hardback

Preț: 1437^.88 lei 1913^.69 lei

3-5 săpt.

-25%

Papetărie, jocuri, reviste

Cărți chimie alimentară, pagina 29