Cărți chimie alimentară, pagina 30

2785-2880 din 2,906 rezultate

Autor Sauli Laaksonen et al.

13 ian 2015

Hardback

Preț: 714^.23 lei 871^.02 lei

Indisponibil temporar

-18%

Indigenous Fermented Foods of Southeast Asia

Editat de J. David Owens

10 dec 2014

Hardback

Preț: 1258^.91 lei 1680^.60 lei

3-5 săpt.

-25%

Plant Sanitation for Food Processing and Food Service

Autor Y. H. Hui

16 dec 2014

Hardback

Preț: 1386^.66 lei 1840^.95 lei

3-5 săpt.

-25%

Autor Howard J. Swatland

6 noi 2014

Paperback

Preț: 232^.51 lei

Indisponibil temporar

Human Milk Biochemistry and Infant Formula Manufacturing Technology

aug 2014

Hardback

Preț: 926^.80 lei 1212^.52 lei

Indisponibil temporar

-24%

Editat de P. Paulsen et al.

18 aug 2014

Hardback

Preț: 647^.49 lei 789^.62 lei

Indisponibil temporar

-18%

Autor K Rajah

10 apr 2014

Hardback

Preț: 870^.35 lei 1275^.56 lei

Indisponibil temporar

-32%

Autor Y Chu

26 dec 2013

Hardback

Preț: 876^.65 lei 1277^.47 lei

Indisponibil temporar

-31%

Autor Douglas M. Considine

28 iun 2013

Paperback

Preț: 874^.88 lei 961^.41 lei

Indisponibil temporar

-9%

30 iun 2013

Paperback

Preț: 451^.28 lei 535^.99 lei

Indisponibil temporar

-16%

Milk and Dairy Products in Human Nutrition Production, Composition and Health

Autor YW Park

16 mai 2013

Hardback

Preț: 1231^.93 lei 1789^.81 lei

Indisponibil temporar

-31%

Autor Janet D. Ward et al.

31 dec 2001

Paperback

Preț: 490^.25 lei

Indisponibil temporar

Editat de Tadahisa Higashide

mai 2013

Hardback

Preț: 1181^.67 lei 1374^.03 lei

Indisponibil temporar

-14%

Editat de Philippe Dantigny et al.

21 mar 2013

Hardback

Preț: 1079^.05 lei 1401^.37 lei

Indisponibil temporar

-23%

Manufacturing Yogurt and Fermented Milks 2e

Autor RC Chandan

21 feb 2013

Hardback

Preț: 1091^.55 lei 1601^.32 lei

Indisponibil temporar

-32%

Autor Mike Saltmarsh et al.

20 feb 2013

Hardback

Preț: 495^.97 lei 539^.09 lei

Indisponibil temporar

-8%

17 ian 2013

Hardback

Preț: 13987^.12 lei 18356^.32 lei

Indisponibil temporar

-24%

Editat de Dongfeng Wang et al.

31 oct 2012

Hardback

Preț: 1212^.52 lei 1409^.91 lei

Indisponibil temporar

-14%

Editat de Rafael Mauro Benitez et al.

20 sep 2012

Hardback

Preț: 712^.06 lei 924^.76 lei

Indisponibil temporar

-23%

Autor Janet D. Ward et al.

31 mai 2012

Hardback

Preț: 532^.96 lei 657^.97 lei

Indisponibil temporar

-19%

Editat de Christine Rasetti-Escargueil et al.

23 mai 2012

Hardback

Preț: 414^.71 lei 511^.99 lei

Indisponibil temporar

-19%

Editat de Lovro A. Filipovic

22 mar 2012

Hardback

Preț: 1158^.93 lei 1484^.54 lei

Indisponibil temporar

-22%

Alcohol and Its Role in the Evolution of Human Society

Autor Ian S Hornsey

31 mar 2012

Paperback

Preț: 235^.60 lei

Indisponibil temporar

Safety Evaluation of Certain Contaminants in Food

Autor World Health Organization

31 dec 2011

Paperback

Preț: 651^.20 lei 766^.12 lei

Indisponibil temporar

-15%

Editat de Food and Agriculture Organization of the

30 noi 2011

Paperback

Preț: 125^.44 lei

Indisponibil temporar

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009

Editat de Saskia Dombrowski

16 mar 2011

Paperback

Preț: 290^.13 lei 371^.54 lei

Indisponibil temporar

-22%

Editat de P. Paulsen et al.

17 mar 2011

Hardback

Preț: 625^.99 lei 763^.40 lei

Indisponibil temporar

-18%

Safety Evaluation of Certain Food Additives

Editat de Joint Fao Who Expert Committee on Food A

31 mar 2011

Paperback

Preț: 622^.28 lei 732^.09 lei

Indisponibil temporar

-15%

Editat de Kaitlyn O. Harris

15 feb 2011

Hardback

Preț: 560^.09 lei 651^.26 lei

Indisponibil temporar

-14%

Molecular Detection of Human Viral Pathogens

Editat de Dongyou Liu

23 noi 2010

Hardback

Preț: 1393^.62 lei 1845^.03 lei

3-5 săpt.

-24%

Handbook of Food Process Modeling and Control, Second Edition

Autor Mustafa Ozilgen

31 iul 2010

Hardback

Preț: 1045^.34 lei 1357^.59 lei

Indisponibil temporar

-23%

Autor Clarence S Hollingworth

31 iul 2010

Hardback

Preț: 1303^.82 lei 1372^.43 lei

Indisponibil temporar

-5%

Autor Richard Spilsbury

31 iul 2010

Hardback

Preț: 205^.52 lei

Indisponibil temporar

Food Hydrocolloid Edible Films and Coatings

Autor O Skurtys et al.

30 iun 2010

Paperback

Preț: 318^.89 lei 358^.30 lei

Indisponibil temporar

-11%

Brewer's Resource Directory 2019-2010: 20th Edition

Autor Brewers Publications

19 apr 2010

Paperback

Preț: 594^.97 lei 725^.58 lei

Indisponibil temporar

-18%

Dietary fibre: new frontiers for food and health

Editat de J.W. van der Kamp et al.

20 apr 2010

Hardback

Preț: 840^.29 lei 1024^.75 lei

Indisponibil temporar

-18%

Editat de Fidel Toldrá

18 mar 2010

Hardback

Preț: 1569^.11 lei 2309^.95 lei

Indisponibil temporar

-32%

Editat de Andy Hwang et al.

3 mar 2010

Hardback

Preț: 1015^.97 lei 1367^.25 lei

3-5 săpt.

-26%

Handbook of Food Processing, Packaging and Labeling

Autor Jerry D'Souza et al.

9 feb 2010

Hardback

Preț: 653^.96 lei 831^.29 lei

Indisponibil temporar

-21%

Handbook of Food Science, Catering Technology and Kitchen Management

Autor Jerry D'Souza et al.

9 feb 2010

Hardback

Preț: 653^.42 lei 830^.93 lei

Indisponibil temporar

-21%

Official Methods for Determination of trans Fat, Second Edition

Editat de Magdi M. Mossoba et al.

27 ian 2010

Paperback

Preț: 203^.26 lei 242^.46 lei

3-5 săpt.

-16%

Autor Amos Nussinovitch

21 dec 2009

Hardback

Preț: 1164^.92 lei 1561^.39 lei

3-5 săpt.

-25%

Editat de Rhea Fernandes

30 noi 2009

Hardback

Preț: 1681^.97 lei

Indisponibil temporar

Autor Amrita Chakraborty

12 noi 2009

Hardback

Preț: 329^.19 lei 403^.56 lei

Indisponibil temporar

-18%

Compendium of Food Additive Specifications

Autor Food and Agriculture Organization of the

31 oct 2007

Paperback

Preț: 194^.29 lei 233^.54 lei

Indisponibil temporar

-17%

Microbiological Hazards in Fresh Leafy Vegetables and Herbs

Autor Food and Agriculture Organization of the

30 noi 2009

Paperback

Preț: 256^.13 lei 303^.39 lei

Indisponibil temporar

-16%

Autor Paul Mason

31 aug 2009

Hardback

Preț: 211^.35 lei

Indisponibil temporar

Autor Daniel Kaayla

15 sep 2009

Hardback

Preț: 159^.31 lei 170^.72 lei

Indisponibil temporar

-7%

Editat de Siân Astley et al.

27 iul 2009

Paperback

Preț: 348^.01 lei 409^.43 lei

Indisponibil temporar

-15%

Editat de H.A. Schols et al.

9 iun 2009

Hardback

Preț: 818^.06 lei 997^.63 lei

Indisponibil temporar

-18%

Editat de Jacques Trienekens et al.

6 mar 2009

Hardback

Preț: 519^.84 lei 633^.96 lei

Indisponibil temporar

-18%

Editat de V R Preedy et al.

2009

Hardback

Preț: 1025^.34 lei 1372^.76 lei

3-5 săpt.

-25%

Editat de Servet Gulum Sumnu et al.

17 dec 2008

Hardback

Preț: 1156^.33 lei 1556^.36 lei

3-5 săpt.

-26%

Autor Kamil Kahveci et al.

30 noi 2008

Paperback

Preț: 320^.02 lei 341^.85 lei

Indisponibil temporar

-6%

Membrane Based Clarification/Concentration of Fruit Juice

Editat de Sirshendu De et al.

30 noi 2008

Paperback

Preț: 316^.18 lei 339^.36 lei

Indisponibil temporar

-7%

Handbook of Processed Meats and Poultry Analysis

Editat de Leo M.L. Nollet et al.

12 noi 2008

Hardback

Preț: 1366^.68 lei 1829^.23 lei

3-5 săpt.

-25%

Autor Vazhiyil Venugopal

20 oct 2008

Hardback

Preț: 1209^.56 lei 1608^.94 lei

3-5 săpt.

-25%

Autor Not Available (NA)

29 iul 2008

Paperback

Preț: 312^.21 lei

Indisponibil temporar

Sumida: Collected Works of Ellen H. Swallow Richards

Editat de Kazuko Sumida

19 mai 2008

Hardback

Preț: 5644^.52 lei 8526^.21 lei

3-5 săpt.

-34%

Nakajima: Mario Praz: A Symposium of Literature, History and Arts

Editat de Toshiro Nakajima

19 mai 2008

Hardback

Preț: 3421^.71 lei 5137^.29 lei

3-5 săpt.

-33%

Autor Vicky Franchino

31 dec 2007

Hardback

Preț: 172^.48 lei

Indisponibil temporar

Editat de Food and Agriculture Organization of the

30 noi 2007

Paperback

Preț: 101^.15 lei 132^.63 lei

Indisponibil temporar

-24%

Autor Tea Benduhn

30 iun 2007

Paperback

Preț: 58^.39 lei

Indisponibil temporar

Sixth World Congress on Seafood Safety, Quality and Trade

Autor Food and Agriculture Organization of the

31 aug 2007

Paperback

Preț: 357^.20 lei 401^.66 lei

Indisponibil temporar

-11%

Autor Kevin Cunningham

31 iul 2007

Hardback

Preț: 172^.48 lei

Indisponibil temporar

Handbook of Food Products Manufacturing 2V Set e Set

Autor Y. H. Hui

7 iun 2007

Hardback

Preț: 3772^.52 lei 5518^.54 lei

Indisponibil temporar

-32%

Autor Frank D. Gunstone et al.

13 mar 2007

Hardback

Preț: 4517^.45 lei 6068^.97 lei

3-5 săpt.

-26%

Autor A. Y. Tamime et al.

21 mar 2007

Hardback

Preț: 1632^.25 lei 2133^.63 lei

Indisponibil temporar

-23%

Editat de Food and Agriculture Organization of the

30 noi 2006

Paperback

Preț: 125^.17 lei 172^.75 lei

3-5 săpt.

-28%

Editat de Vazhiyil Venugopal

noi 2005

Hardback

Preț: 1410^.55 lei 1897^.64 lei

3-5 săpt.

-26%

Probiotics in Food Safety and Human Health

Editat de Ipek Goktepe et al.

10 oct 2005

Hardback

Preț: 1216^.90 lei 1634^.61 lei

3-5 săpt.

-26%

Editat de Rob M.J. Nout et al.

4 aug 2005

Paperback

Preț: 382^.29 lei

Indisponibil temporar

Autor Food and Agriculture Organization of the United Nations

29 aug 2005

Paperback

Preț: 125^.60 lei 149^.59 lei

3-5 săpt.

-16%

Editat de Casimir C. Akoh

18 iul 2005

Hardback

Preț: 1300^.83 lei 1747^.87 lei

3-5 săpt.

-26%

Autor WG Wilson

25 iul 2005

Hardback

Preț: 742^.34 lei 1090^.82 lei

Indisponibil temporar

-32%

Autor Dharma R. Kodali et al.

mai 2005

Paperback

Preț: 334^.06 lei 384^.63 lei

3-5 săpt.

-13%

Autor K.F. Gotlieb et al.

13 apr 2005

Paperback

Preț: 486^.38 lei 572^.21 lei

Indisponibil temporar

-15%

Editat de Olusola Lamikanra et al.

16 mar 2005

Hardback

Preț: 1582^.86 lei 2126^.85 lei

3-5 săpt.

-26%

Autor Casimir C. Akoh

30 ian 2005

Hardback

Preț: 1226^.64 lei 1618^.96 lei

3-5 săpt.

-24%

Autor Chris A. Boulton et al.

18 oct 2004

Hardback

Preț: 1605^.25 lei 1764^.01 lei

Indisponibil temporar

-9%

Editat de Leo M. L. Nollet

31 mai 2004

Hardback

Preț: 1578^.81 lei 2050^.40 lei

Indisponibil temporar

-23%

Autor Herbert Stone et al.

30 apr 2004

Paperback

Preț: 782^.68 lei 910^.09 lei

Indisponibil temporar

-14%

Autor Institute of Medicine

30 apr 2004

Hardback

Preț: 484^.89 lei 570^.45 lei

Se retipărește

-15%

Autor D. L. Luthria

30 apr 2004

Hardback

Preț: 682^.76 lei 915^.55 lei

3-5 săpt.

-25%

Editat de Colette Shortt et al.

24 noi 2003

Hardback

Preț: 1351^.02 lei 1820^.04 lei

3-5 săpt.

-26%

Chemical and Functional Properties of Food Saccharides

Editat de Piotr Tomasik

20 oct 2003

Hardback

Preț: 1408^.11 lei 1896^.23 lei

3-5 săpt.

-26%

Editat de Merton Sandler et al.

19 dec 2002

Hardback

Preț: 684^.17 lei 916^.38 lei

3-5 săpt.

-25%

Microbial Safety of Minimally Processed Foods

Editat de Vijay K. Juneja et al.

3 dec 2002

Paperback

Preț: 1405^.25 lei 1894^.54 lei

3-5 săpt.

-26%

Autor Jane Dixon

30 iun 2002

Paperback

Preț: 194^.54 lei 206^.27 lei

Indisponibil temporar

-6%

Autor Malcolm Bourne

30 apr 2002

Paperback

Preț: 867^.76 lei 1009^.03 lei

Indisponibil temporar

-14%

Editat de Neal H. Hooker et al.

8 mar 2001

Hardback

Preț: 1209^.77 lei 1630^.42 lei

3-5 săpt.

-26%

Autor Yukihiko Hara

2 feb 2001

Hardback

Preț: 1154^.72 lei 1555^.41 lei

3-5 săpt.

-26%

Autor Kaye Sung Chon et al.

28 aug 2000

Hardback

Preț: 905^.42 lei 1216^.99 lei

3-5 săpt.

-26%

Editat de Jorge E. Lozano et al.

7 iun 2000

Hardback

Preț: 1408^.26 lei 1896^.31 lei

3-5 săpt.

-26%

Manual on Meat Inspection for Developing Countries

Autor Food and Agriculture Organization of the

iun 2000

Paperback

Preț: 233^.57 lei 286^.72 lei

Indisponibil temporar

-19%

Editat de Michael O'Keefe

23 feb 2000

Hardback

Preț: 1130^.49 lei 1519^.83 lei

3-5 săpt.

-26%

Papetărie, jocuri, reviste

Cărți chimie alimentară, pagina 30