Cărți din categoria chimie industrială, pagina 50

Formulating and Processing Dietetic Foods

Autor Samuel A. Matz

31 oct 1996

Paperback

Preț: 453^.35 lei 492^.77 lei

6-8 săpt.

-8%

Editat de John De Vries

26 sep 1996

Hardback

Preț: 906^.84 lei 1105^.90 lei

6-8 săpt.

-18%

Autor International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF)

30 iun 1996

Hardback

Preț: 2143^.16 lei 2613^.61 lei

6-8 săpt.

-18%

Autor Adrian Eley

29 iun 1996

Paperback

Preț: 643^.48 lei 757^.04 lei

6-8 săpt.

-15%

Autor F.D. Gunstone

29 iun 1996

Hardback

Preț: 949^.23 lei 1157^.60 lei

6-8 săpt.

-18%

Autor Sibel Roller et al.

20 iun 1996

Hardback

Preț: 1392^.84 lei 1698^.57 lei

6-8 săpt.

-18%

The Clinical Evaluation of a Food Additives

Editat de Christian Tschanz et al.

25 iun 1996

Hardback

Preț: 1338^.37 lei 1632^.16 lei

6-8 săpt.

-18%

Microbial Quality Assurance in Pharmaceuticals, Cosmetics, and Toiletries

Autor R. Baird et al.

mai 1996

Hardback

Preț: 1790^.12 lei 2183^.08 lei

6-8 săpt.

-18%

A Complete Course in Canning and Related Processes

Autor D L Downing

31 mai 1996

Hardback

Preț: 936^.67 lei 1222^.67 lei

5-7 săpt.

-23%

Monte Carlo and Molecular Dynamics Simulations in Polymer Science

Editat de Kurt Binder

18 apr 1996

Hardback

Preț: 1264^.94 lei 1917^.69 lei

31-37 zile

-34%

Biotechnology and Biopharmaceutical Manufacturing, Processing, and Preservation

Editat de Kenneth E. Avis et al.

31 mar 1996

Hardback

Preț: 2346^.77 lei 2861^.92 lei

6-8 săpt.

-18%

Mikroskopische Diagnostik pflanzlicher Nahrungs-, Genuß- und Futtermittel, einschließlich Gewürze

Autor Heinz Hahn et al.

18 feb 1996

Paperback

Preț: 322^.11 lei

6-8 săpt.

Autor Morton Satin

5 ian 1996

Paperback

Preț: 725^.94 lei 885^.29 lei

6-8 săpt.

-18%

Meat and Meat Products: Technology, Chemistry and Microbiology

Autor A. Varnam et al.

31 dec 1995

Paperback

Preț: 396^.78 lei

6-8 săpt.

Water-soluble Vitamin Assays in Human Nutrition

Autor G. F. M. Ball

31 dec 1995

Hardback

Preț: 403^.37 lei

6-8 săpt.

Autor Clyde E. Stauffer

31 dec 1995

Hardback

Preț: 1138^.24 lei 1388^.10 lei

6-8 săpt.

-18%

Autor Noble P. Wong

30 dec 1995

Paperback

Preț: 1129^.52 lei 1377^.45 lei

6-8 săpt.

-18%

Autor David W. Marshall

30 dec 1995

Paperback

Preț: 647^.08 lei 761^.27 lei

6-8 săpt.

-15%

Autor C. A. Heaton

31 dec 1995

Paperback

Preț: 989^.14 lei 1206^.27 lei

6-8 săpt.

-18%

Autor T. J. Mason et al.

30 dec 1995

Hardback

Preț: 950^.66 lei 1159^.34 lei

6-8 săpt.

-18%

Autor Arthur H. Landrock

30 dec 1995

Hardback

Preț: 1140^.26 lei 1561^.99 lei

6-8 săpt.

-27%

Handbook of Polymer-Modified Concrete and Mortars

Autor Yoshihiko Ohama

30 dec 1995

Hardback

Preț: 1127^.47 lei 1544^.48 lei

6-8 săpt.

-27%

Cosmetic and Toiletry Formulations, Vol. 3

Autor Ernest W. Flick

30 dec 1995

Hardback

Preț: 450^.96 lei 585^.67 lei

6-8 săpt.

-23%

Cosmetic and Toiletry Formulations, Vol. 4

Autor Ernest W. Flick

30 dec 1995

Hardback

Preț: 332^.24 lei 422^.42 lei

5-7 săpt.

-21%

Autor Nicholas P. Cheremisinoff et al.

30 dec 1995

Hardback

Preț: 435^.87 lei 566^.07 lei

6-8 săpt.

-23%

Autor Y. Hui

31 dec 1995

Paperback

Preț: 382^.75 lei

6-8 săpt.

Autor E.B. Jackson

31 dec 1995

Hardback

Preț: 1697^.42 lei 2070^.02 lei

6-8 săpt.

-18%

Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products

Autor A.M. Pearson et al.

31 dec 1995

Hardback

Preț: 1234^.14 lei 1505^.05 lei

6-8 săpt.

-18%

Autor Frank Harding

30 dec 1995

Hardback

Preț: 641^.03 lei 754^.15 lei

6-8 săpt.

-15%

Autor A. Paterson et al.

30 dec 1995

Hardback

Preț: 952^.72 lei 1161^.85 lei

6-8 săpt.

-18%

Autor Radomir Lasztity

5 dec 1995

Hardback

Preț: 1932^.66 lei 2356^.90 lei

6-8 săpt.

-18%

Autor Tony Hannah et al.

31 dec 1995

Hardback

Preț: 859^.87 lei 1125^.06 lei

5-7 săpt.

-24%

Praxis der biotechnologischen Abluftreinigung

Editat de R. Margesin et al.

dec 1995

Paperback

Preț: 491^.82 lei

6-8 săpt.

Autor James Smith et al.

30 noi 1995

Hardback

Preț: 594^.73 lei 699^.69 lei

6-8 săpt.

-15%

Autor Ashurst et al.

30 noi 1995

Paperback

Preț: 592^.07 lei 696^.56 lei

6-8 săpt.

-15%

Autor Pearson et al.

30 noi 1995

Hardback

Preț: 590^.45 lei 694^.65 lei

6-8 săpt.

-15%

Glossary of Cereal Science and Technology

Autor Samuel A. Matz

31 oct 1995

Paperback

Preț: 216^.50 lei

6-8 săpt.

Autor Yrjö H. Roos et al.

11 iun 1995

Hardback

Preț: 415^.59 lei 584^.73 lei

-29%

High Temperature Mechanical Behaviour of Ceramic Composites

Autor Karl Jakus et al.

27 iun 1995

Hardback

Preț: 2054^.54 lei 2814^.43 lei

6-8 săpt.

-27%

Food and Drink Laboratory Accreditation: A Practical Approach

Autor Sandra Wilson et al.

31 mai 1995

Hardback

Preț: 643^.16 lei 756^.65 lei

6-8 săpt.

-15%

Quality and Grading of Carcasses of Meat Animals

Autor S. Morgan Jones

mai 1995

Hardback

Preț: 3564^.80 lei 4347^.32 lei

6-8 săpt.

-18%

Autor T. R. Bott

12 apr 1995

Hardback

Preț: 337^.67 lei

5-7 săpt.

Editat de Allen M. Alper et al.

7 feb 1995

Hardback

Preț: 1070^.77 lei 1466^.81 lei

6-8 săpt.

-27%

Autor Ralf Weinekötter et al.

14 feb 1995

Paperback

Preț: 480^.87 lei

6-8 săpt.

Autor E. Dow Whitney

30 dec 1994

Hardback

Preț: 445^.64 lei 578^.76 lei

6-8 săpt.

-23%

Analyzing Food for Nutrition Labeling and Hazardous Contaminants

Editat de Ike Jeon

16 dec 1994

Hardback

Preț: 1395^.65 lei 1702^.01 lei

6-8 săpt.

-18%

Autor Linda K Fuller

27 dec 1994

Paperback

Preț: 353^.57 lei

6-8 săpt.

Multidimensional Solid-State NMR and Polymers

Autor Klaus Schmidt-Rohr et al.

5 oct 1994

Hardback

Preț: 983^.60 lei 1347^.39 lei

-27%

Autor Samuel A. Matz

31 oct 1994

Paperback

Preț: 433^.72 lei

6-8 săpt.

Autor Joseph A. Maga et al.

13 sep 1994

Hardback

Preț: 2493^.56 lei 3040^.93 lei

6-8 săpt.

-18%

Rice Biotechnology and Genetic Engineering

Autor Paul Christou

27 sep 1994

Paperback

Preț: 595^.56 lei 800^.36 lei

6-8 săpt.

-26%

Encyclopedia of Fluid Mechanics: Supplement 3

Autor Nicholas P Cheremisinoff

11 iul 1994

Hardback

Preț: 1651^.98 lei 2262^.98 lei

6-8 săpt.

-27%

Autor Jr. Remmey, G. Bickley

31 iul 1994

Paperback

Preț: 444^.69 lei

6-8 săpt.

Editat de A. Koller

2 iun 1994

Hardback

Preț: 1564^.36 lei 2142^.97 lei

6-8 săpt.

-27%

Autor RH Doremus

5 mai 1994

Hardback

Preț: 1278^.30 lei 1751^.10 lei

6-8 săpt.

-27%

Protein Structure-Function Relationships in Foods

Autor J. L. Smith et al.

30 apr 1994

Hardback

Preț: 644^.95 lei 758^.77 lei

6-8 săpt.

-15%

Autor R.J. Footitt et al.

29 apr 1994

Hardback

Preț: 952^.26 lei 1161^.29 lei

6-8 săpt.

-18%

Beverages: Technology, Chemistry and Microbiology

Autor A. Varnam et al.

30 apr 1994

Paperback

Preț: 705^.83 lei 830^.39 lei

6-8 săpt.

-15%

Modern Dairy Technology, Volume 1: Advances in Milk Processing

29 apr 1994

Hardback

Preț: 960^.30 lei 1171^.10 lei

6-8 săpt.

-18%

Editat de John C. Allen et al.

30 mar 1994

Hardback

Preț: 951^.14 lei 1159^.94 lei

6-8 săpt.

-18%

Autor E. W. Underriner et al.

30 mar 1994

Hardback

Preț: 640^.37 lei 753^.39 lei

6-8 săpt.

-15%

Autor Nishinari et al.

28 feb 1994

Hardback

Preț: 603^.87 lei 710^.43 lei

6-8 săpt.

-15%

Editat de H. Maarse et al.

16 feb 1994

Hardback

Preț: 1324^.97 lei 1815^.03 lei

6-8 săpt.

-27%

Flow and Rheology in Polymer Composites Manufacturing

Editat de S.G. Advani

2 feb 1994

Hardback

Preț: 1355^.99 lei 1857^.52 lei

6-8 săpt.

-27%

Editat de G. Charalambous

18 ian 1994

Hardback

Preț: 2089^.93 lei 2862^.92 lei

6-8 săpt.

-27%

Autor Royal Society of Chemistry et al.

31 dec 1978

Hardback

Preț: 2126^.31 lei 2912^.76 lei

6-8 săpt.

-27%

Prozeßsicherung in der mechanischen Fertigung

Autor Gerhard Kranich

1994

Paperback

Preț: 437^.25 lei 514^.42 lei

6-8 săpt.

-15%

Autor A. Bauer et al.

31 dec 1993

Paperback

Preț: 644^.82 lei 758^.60 lei

6-8 săpt.

-15%

Editat de C. A. Heaton

31 dec 1993

Paperback

Preț: 651^.34 lei 766^.28 lei

6-8 săpt.

-15%

Autor Kenneth Meardon et al.

30 dec 1993

Hardback

Preț: 447^.86 lei 581^.64 lei

6-8 săpt.

-23%

Principles of Enzymology for the Food Sciences

Autor John R. Whitaker

30 noi 1993

Hardback

Preț: 1674^.26 lei 2041^.78 lei

6-8 săpt.

-18%

Editat de John R. Kosak et al.

27 oct 1993

Hardback

Preț: 1807^.24 lei 2203^.95 lei

6-8 săpt.

-18%

Autor Samuel A. Matz

31 oct 1993

Paperback

Preț: 180^.61 lei

6-8 săpt.

John E. Kinsella

19 sep 1993

Hardback

Preț: 443^.88 lei 576^.46 lei

6-8 săpt.

-23%

Autor Berthold Noll

7 sep 1993

Paperback

Preț: 417^.68 lei

6-8 săpt.

Editat de Tilak Nagodawithana et al.

12 iul 1993

Hardback

Preț: 385^.35 lei 445^.37 lei

5-7 săpt.

-13%

Autor Takayuki Shibamoto et al.

12 iul 1993

Hardback

Preț: 453^.82 lei

6-8 săpt.

Capillary Gas Chromotography in Food Control and Research

Autor R. Wittkowski

6 mai 1993

Hardback

Preț: 733^.20 lei 894^.15 lei

6-8 săpt.

-18%

Editat de H. Sommer et al.

27 mai 1993

Paperback

Preț: 634^.49 lei 746^.47 lei

6-8 săpt.

-15%

Autor Samuel A. Matz

30 mar 1993

Hardback

Preț: 957^.75 lei 1167^.99 lei

6-8 săpt.

-18%

Editat de James N. BeMiller et al.

15 feb 1993

Hardback

Preț: 2113^.34 lei 2894^.98 lei

6-8 săpt.

-27%

Physical Chemistry of Food Processes, Volume II: Advanced Techniques, Structures and Applications

Autor Ion C. Baianu et al.

27 feb 1993

Hardback

Preț: 964^.10 lei 1175^.73 lei

6-8 săpt.

-18%

Editat de H. Bennett

28 feb 1993

Hardback

Preț: 776^.78 lei 853^.61 lei

6-8 săpt.

-9%

Autor Ann-Charlotte Eliasson et al.

23 feb 1993

Hardback

Preț: 1336^.46 lei 1629^.83 lei

6-8 săpt.

-18%

Editat de Robert L. Shewfelt et al.

6 ian 1993

Hardback

Preț: 415^.15 lei 539^.15 lei

-23%

Liquid Crystal Polymers: From Structures to Applications

Editat de A.A. Collyer

31 dec 1992

Hardback

Preț: 403^.15 lei

6-8 săpt.

Physical Chemistry of Food Processes, Volume I: Fundamental Aspects

Autor Ion C. Baianu

29 noi 1992

Hardback

Preț: 953^.65 lei 1162^.99 lei

6-8 săpt.

-18%

Encyclopedia of Fermented Fresh Milk Products: An International Inventory of Fermented Milk, Cream, Buttermilk, Whey, and Related Products

Autor Joseph A. Kurmann et al.

30 oct 1992

Hardback

Preț: 1224^.18 lei 1492^.91 lei

6-8 săpt.

-18%

Transport Phenomena of Foods and Biological Materials

Autor Vassilis Gekas

15 iun 1992

Hardback

Preț: 2479^.42 lei 3023^.67 lei

6-8 săpt.

-18%

Autor Günter Vollmer et al.

14 iun 1992

Paperback

Preț: 490^.07 lei

6-8 săpt.

Grundlagenuntersuchung über das Taumelpressen

Autor Joachim Schondelmaier

iun 1992

Paperback

Preț: 435^.63 lei 512^.51 lei

6-8 săpt.

-15%

Autor C S Ough

24 apr 1992

Paperback

Preț: 354^.22 lei 455^.32 lei

6-8 săpt.

-22%

Small-Scale Maize Milling (Technology Series. Technical Memorandum No.7)

Autor ILO et al.

30 apr 1992

Paperback

Preț: 177^.43 lei

6-8 săpt.

Fireworks, Principles and Practice, 2nd Edition

Autor Ronald Lancaster

31 mar 1992

Hardback

Preț: 809^.09 lei 889^.11 lei

6-8 săpt.

-9%

Autor D. K. Salunkhe et al.

28 feb 1992

Hardback

Preț: 967^.88 lei 1180^.34 lei

6-8 săpt.

-18%

Experimental Methods in Food Engineering

Autor Syed S.H. Rizvi et al.

28 feb 1992

Paperback

Preț: 651^.67 lei 766^.67 lei

6-8 săpt.

-15%

Papetărie, jocuri, reviste

Cărți chimie industrială, pagina 50